mandag 20. desember 2010

Bakedag

Torsdag 16.12.10 vart den store bakedagen her i huset. Var igrunnen nesten sånn at eg tok meg litt vatn øve høve =P men kom meg heldigvis gjennom det, uten spesielle varige men =P
Det første eg starta med var å laga 2 forskjellige lefse-deiger. Ein stompekake-deig og ein tjukk-lefse-deig-oppskift etter farmor =)
Så laga eg deigen til sjakkrutene, og la den i kjøleskapet til kvilings!
Når eg var ferdig med dette, va eg igrunnen godt lei =P og da lova jo ikkje godt! hehe....eg laga meg litt mat, og tok meg ein god pause i sofaen med litt bubbel town og husmors-tv=))) Etter ein times tid var eg "fit-for-fight" igjen!! =) Då sette eg i gang med lefsebakinga. Begge oppskiftene er tjukk-lefser, men stompe-kakene er litt mindre og tjukkere. Begge deler er farlig gode =P
Da vart ein stor bunke med lefser, men med steiketakko, so gjekk da heldigvis unna =)

Etter lefsebakinga var det på tide å hente lykketrollet mitt i barnehagen, so då fekk eg meg ein ny pause =)

Etter at roen hadde senka seg, og Sebastian var sovna, so begynte eg på an igjen... og laga sjakkrutene. Desse vart veldig gode =)

Det andre eg skulle prøve meg på, var noken tjukke, amerikanske pepperkake-kjeks. Eg fann link te oppskriften på babyverden.no =) Og dei høyrdes so gode ut, at eg måtte berre prøve. Og berre den lukts som kom i huset når eg holdt på å baka desse, va nok te å få julestemning av !! Fantastisk!!! =) Eg laga dobbel oppskrift eg, når eg likevel holdt på =)

Dei va berre heilt fantastisk gode!!! Te og med Stian va imponert, for han er egentlig ikkje so glad i sånne småkaker.

Legg ut link te oppskriften eg, viss noken er interessert i å prøve. Ho bruker noke ho kallar pepperkakekrydder (eller noke i den dur...da fann eg ikkje i butikken, so eg laga mitt eget pepperkakekrydder eg =) So viss du skal laga desse kan eg røpe ka eg hadde i ;O) Då får du berre gje ein lyd.

Her er linken te kakene viss du er litt nyfiken ;O) www.passionforbaking.com/blog/2010/12/13/fat-fluffy-gingerbread-cookies-pepperkaker-kjeks/

Fredag 17.12.10 var det julebord for alle barna i barnehagen te Sebastian. Eg måtte berre legge ut ett lite bilde av gogutten min i finstasen sin =) Klar for julebord!! =)))

2 kommentarer:

  1. Ser ut so du kosa deg med julebaking! Glede meg te å smaka! :) Fyttikatta so herlig Sebastian e. Nydelig fin i finklena! :) Du e heldig som har ein så gulli gutt :) :)

    SvarSlett
  2. Hei : )
    Er på jakt etter oppskrift på stompekaker og tjukk-lefse. Vil du dele dine med meg? Klem fra Ragna ( med slekt fra Lindås : )

    SvarSlett